Lopudanin Zeljko Tomic otvorio restoran Dubrovnik u New Yorku

Odlučio sam otvoriti restoran u čast svojoj majci Terezi koja kuha najbolje na svijetu, po našim starim dubrovačkim i hrvatskim receptima. Želim da moji američki prijatelji i hrvatsko iseljeništvo uživaju u hrani koja ima miris Mediterana, najljepšeg Jadranskog mora i tradicije dubrovačke gospode i sirotinje jer je svatko od njih imao na stolu jela koja danas nazivamo tradicionalnima i najukusnijima na svijetu – ponosno je za „Večernji list“ objasnio Željko Tomić na otvaranju restorana hrvatskog imena i kuhinje u New Yorku.

Read full article